3월 제철 재료로 만드는 따뜻한 한그릇 요리 – 봄동 된장 비빔밥날이 점점 따뜻해지고 있죠?이맘때가 되면 마트에서 신선한 봄동을 자주 보게 돼요.배추보다 아삭하고 달큰한 맛이 매력적인 봄동,오늘은 봄동을 활용한 된장 비빔밥을 만들어볼까 해요.집에 있는 간단한 재료만으로 맛있게 만들 수 있어서바쁜 날 한 끼로도 아주 좋은 메뉴예요.그럼 지금부터 봄동 된장 비빔밥 만드는 방법을 알려줄게요.봄동 된장 비빔밥 재료 (2인분 기준)✔ 밥 – 따뜻한 밥 2공기✔ 봄동 – 5~6장✔ 양파 – 1/4개✔ 당근 – 1/3개✔ 애호박 – 1/3개✔ 표고버섯 (또는 다른 버섯) – 2개✔ 다진 마늘 – 1/2작은술✔ 들기름 – 1큰술된장 양념장✔ 된장 – 1큰술✔ 고추장 – 1/2큰술 (매콤한 맛을 원하면 추가)✔ 다진 마..
