샐러드를 먼저 먹으면 진짜 혈당이 낮아질까?식사를 한 직후 갑자기 졸리거나,당이 급격히 올라갔다가 떨어지는 느낌을 받은 적 있나요?이런 현상을 ‘혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)’라고 부릅니다.오늘은 혈당 스파이크가 무엇인지식사 순서를 바꾸는 것만으로도 혈당을 안정시킬 수 있는 이유를 알려드릴게요. 혈당 스파이크란 무엇인가요?식사를 한 뒤 혈당이 급격히 올라가는 현상을 **‘혈당 스파이크’**라고 해요.특히 정제된 탄수화물(흰쌀밥, 빵, 설탕 등)을 먹었을 때 자주 나타납니다.📌 혈당 스파이크가 반복되면?인슐린 과다 분비 → 췌장에 부담장기적으로 당뇨병 위험 증가식사 후 졸림, 무기력감, 식곤증 유발포만감이 빨리 사라져 과식 유도 식사 순서가 혈당에 영향을 줄 수 있다고요?네, 정..
